好，给我烧火。”海珠把芝麻铲起来，锅洗干净烧干就倒油，“烧小火，别烧大了。”

        冷油倒进黄豆，黄豆一点点炸酥却不焦，没有油篦，她只能用铲子把油锅里的黄豆铲起来，一点点篦去油。

        “不是要饭吗？弄这些什么？”冬珠捻着花生吃。

        海珠不答，抓把花椒说：“我要炸花椒油了，你快出去。”

        冬珠不等她话落就跑了，还贴心的把她二叔睡的屋关上门。

        齐老三拎着泥炉回来了，开门闻到味又退了出去，见左边和对面的邻居走出门闻味，他不好意思地赔笑。

        油炸了的花椒铲起来倒掉，海珠把姜蒜葱丢进油锅，小火慢炸，葱蒜炸焦了捞出锅。

        “好了，都进来。”海珠这才喊。

        小院里飘着描述不出味的香，刺激的味转淡，这香味闻得人口生津。

        海珠接过五花肉，洗净切片用酱油、盐、姜、黄酒腌着，她让没事干偷吃的人洗手搓花生，“花生都搓掉了再把蛤蜊肉剥出来洗干净，都弄好了就把炉子烧着。”

        齐老三扛了半天的货累得肚子抽，他本想吃饱肚子睡一会儿的，弄这些过家家的玩意儿有些不耐烦。但大侄女发话了，他只能照办。

        海珠拿了个广口陶罐出来，去水珠先把炸黄豆倒进去用擀面杖捣碎，沉闷的咚咚声一下又一下，路过的人忍不住朝院子里瞅。

        炸黄豆捣得差不多了把熟花生倒进去继续捣，再然后是熟芝麻，最后是炸过的蒜和葱。

        左边的邻居在咚咚声里生火饭、吃饭、洗碗，待声音消了，他们嘀咕说：“这是搞什么的？她家是木匠？”

        而这时齐老三正饿着肚子烧炉子，待烟散去，海珠拿了平底锅出去，倒上两碗油。

        齐阿气，才买的一罐油又见底了。

        油烧得冒烟，海珠着锅柄端着锅把油倒进混着花生黄豆芝麻的瓦罐里，刺啦一声，香味儿出来了，围观的人一致咽口水。

        “，拿筷子搅一搅。”

        “我来。”冬珠像个陀螺，跑进屋拿了筷子又跑出来，搅着炸料咽口水，“泼了油是不是就能吃了？”

        “我菜用的，让开。”又倒进去一油，海珠放下平底锅接过筷子在刺啦声里快速翻搅。

        她防贼似的在三个孩子脸上看一圈，说：“不能偷吃，三叔，继续烧火。”

        烧火的活儿是风平的，谁都不能跟他抢，他把齐老三挤走，搬来他专属的小板凳，问：“姐，大火还是小火。”

        “大火。”冬珠先炒鸡，后倒泡发的米粉，米粉炒熟倒青菜和蛤蜊肉，快出锅了加半勺刚炸的酱和腌调味，六个人一人先盛一碗填肚子。