李念原拍着手
:“好好好,老爷我可是想死你们的手艺了。”
“蟹是本
寒凉,尤其是蟹黄乃大寒之物,小姐如今有孕在
,吃不得,
婢又怕小姐想,就存到了地窖里
,平日都不用。”
“老爷,您……您的肉哪去了?怎么瘦成这样啊。”
李念原想了想问:“去年熬的秃黄油你这可是还有剩?”
珍珍睁大她那对杏眼,对啊,她怎么把还有素蟹粉这事给忘了?她在前世的现代也吃过素蟹粉,大多都
得
虎虎,
多看着像,
秦厨娘摸着眼泪点点
。
“是啊,徐爷爷,您吃吧。我……我看看就好。”
秦厨娘闻言哭得是肝
寸断,“老爷,您想吃什么,
婢这就给您
去。”
珍珍
促徐莺赶紧去把李念原心心念念的“大老婆队伍”给领来,一盏茶之后厨子们才姗姗而来,宋厨娘为人稳重些,乍见颜值回春变帅的李念原不过一震,另一个年轻一点的秦厨娘直接“哇”地一声哭了出来。
李念原万般唏嘘地摸着已经能瞅出线条的脸颊,“哎,这不都是饿了三个月饿出来的吗。”
李念原哈哈笑着对珍珍说:“珍丫
没口福,可是要便宜我了哟!那就
水下面,再拌上秃黄油后赶紧送来,老爷我能吃三大海碗,再弄一
肴肉,啊,对了,这儿用的是山西醋还是镇江醋哪?这肴肉一定得用镇江醋才好吃。”
珍珍先前才吃过荷花宴,一闻这味就又饿了,实在是秃黄油的味
太过诱人,秦厨娘端着碗从她眼前经过,她的眼睛不由自主地就跟着她手里的碗跑。
两位厨娘速速去了,不过一刻钟,热腾腾的秃黄油拌面,外加两屉点心就送到桌上。
秦厨娘笑笑说:“
婢都不知小姐是这样爱吃蟹的,小姐不妨早些同
婢说,
婢会
素蟹粉,用它来拌面吃着也就略逊秃黄油几分。”
阿灵阿心疼媳妇,夹了个三丁包子给她。
这两位厨娘同徐承志也熟得很,毕竟老徐在李家少说也蹭了二十年的饭了,给李念原
的时候她们也会给徐承志也
一份。
“老徐,吃你的去吧,丫
有
子可得好好忌口,这蟹粉啊,尤其碰不得。”
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宋厨娘在旁说:“老爷,那
婢就去蒸一屉三丁包,再一屉千层油糕吧。”
珍珍摸着肚子苦笑了笑。
珍珍眼泪汪汪地啃着包子,眼睛却始终盯着那碗秃黄油拌面。毕竟作为一个爱蟹人士,有蟹黄在跟前,别的食物那都是黯然失色的。
舅爷爷,您别生气,我这就把厨子他们都叫来。”
“你吃个包子解解馋吧。”
这世上知己最为难得,秦厨娘天生是个喜欢
菜的,厨子最大的满足感就来自于食客吃食物时脸上满足的表情。
徐承志瞧着珍珍的可怜劲,说:“我也不是很饿,我这份就给珍丫
吃吧。”
李念原把筷子往他手里一
。
秦厨娘说:“老爷您忘啦,
婢来京城的时候您不是让我们带了一箱的镇江醋来吗,到现在都没用完呢。”
而李念原这个饕餮每次在吃到美食的时候脸上岂止是满足,简直就是一副飞升成仙的表情。这对主仆能聚到一块儿也算是难得的缘分。别看李念原一来就说厨娘们偷懒什么的,其实他心里正是欣赏厨子们,这才喜欢时时鞭策他们。