简单zuo法。

用的辛香料有：花椒、大料、胡椒、肉桂、砂仁、丁香、陈pi、草果、鲜姜。就跟zuo老汤一样。用清水把这些煮开五分钟之后，放排骨去煮。看是什么排骨吧，如果是小猪的排骨也不禁煮，看差不多熟透了就可以拿出来了。

记得这时候可以不用放盐，汤里也被放料酒和酱油。剩下的汤可以当zuo第一锅老汤，当然也可以喝和下其他蔬菜。

然后就是用干辣椒切碎、豆豉、酱油、料酒、盐来zuo辣味卤汁。用多少大家可以gen据自己的口味来zuo。这些材料加上刚刚的排骨汤烧开，再把排骨放进去煮到肉烂脱骨。

剩下炸不炸辣椒油淋上都无所谓，不过这样两次熟制之后的排骨很ruannen。老人孩子吃都没问题。至于啊辣椒放不放，那也是看个人意愿了。我这个也不是正宗川菜的zuo法。是自己这么zuo的……大家可以试试。其实辛香料也不用单独准备，买一个卤料包就行。超市有很多的。

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28：年华噬（一）

看着桌子上的美食，咂么着刚才嘴里那块排骨的滋味儿,张志凡眼圈都发红了。当然他除了郁闷吃不到自己的手艺之外,更多是疼的。都说牙疼不是病疼起来真要命。他现在就觉得非常要命。

白傲无语了一会儿，然后站起shen给他倒了杯温水。“知dao自己牙疼还咬到骨tou,你不会小口一点儿光咬肉？”

张志凡委屈极了，谁知dao元神也会牙疼啊！这很不靠谱好嘛！“元神也掉牙？”

白傲看张志凡开始有点儿zhong的脸dan子,特别没同情心的笑了：“虽然你现在是元神的形态，但却是真正的实ti。说实话，你是不是因为昨天吃了太多nai糖，所以牙已经zhong了？”

张志凡认为，这时候必须不能坦白。“你想多了。我就是换牙期，而已。真的,你别多想。”说完又捂起腮帮子。

“那既然这样，你就先忍着吧。等我吃完了出去给你找止疼药。”说完白傲继续开始专攻排骨。他觉得笨媳妇儿zuo的排骨的确非常美味。当然这不排除这是其他时空带些灵气的猪肉味dao本shen就要更好。但至少这调味的轻重是他非常喜欢的。

张志凡不乐意了：“你不是这里的主宰吗？你都收藏了这么多东西了，难dao没有治牙疼的药？”

白傲摇tou：“我又不生病，为什么要收牙疼的药？”

张志凡被噎了一下。但他并不气馁：“你明明说那个苹果不能炼丹和炼药。就证明肯定有灵丹和灵药啊！”

白傲点tou：“嗯。你分析的没错。可我不是丹师又不是药师，所以没学过这两样东西。娘子，你视为夫无所不能为夫非常欣wei。但实话实说，为夫还是有这么一点点小缺点的。”

张志凡仰望天花板。内心咆哮着：尼玛你最大的缺点就是你的人格好嘛！！！

白傲坚持要吃完饭再出去，张志凡看着桌子上的食物不能吃心情烦躁，于是大踏步走出厨房，决定逛一逛这泰云苑。结果刚转到厨房后面，他就看到三十多平的小空场上晾满了各式各样的鱼……干！这货还说不爱吃鱼？？！！等等！大花好像说过他就是以为内偷了白傲的鱼干所以才被扣下当“nu隶”的，原来自己被骗了！

走过去闻了闻这些鱼干的味dao，腥味儿很轻，每一条鱼干都很完整干净，而且似乎没有调味品的味dao，从其中一条