等到万事俱备，就把牛肉片放到汤里煮。这个过程中，要用筷子把黏在一起的牛肉片弄散，还要用锅铲把浮沫去掉。

牛春来眼泪汪汪地,嘴里还着肉，糊不清地：“太好吃了……我也不知，它自己就出来了……”

他吓了一，赶紧替他鼻涕：“咋了咋了？不是说好吃吗？咋眼泪了？”

照理，撒香菜味更美。只是野地里找不到这东西，大家种地又都喜欢种粮食，蔬菜的品种都少。更别提种这东西了。

象鼻，依旧是照上回那样，成了卤象鼻。

第44章骄傲的国旗小旗手

当然，还要放上一点点糖调味。

送给他的肉，怎么着也要吃完！

小春来吃得两眼泪花花地,连鼻涕都开始。

然后大人们就一脸解脱，又一脸慈爱地看着牛春来吃。

春来爹筷子一抖，果然是……有了孙子，就不要儿子了……

金银花忍不住：“春来，要是肉不好吃，就别吃了。让你爹吃。”

大人们面面相觑,觉得,可能这肉味儿他们吃不惯,但小娃子就好这口。

她把姜蒜切片，煸香。把花椒、泡椒、辣椒放下去，再放上豆酱，往里面加盐加水。

那好,你吃你吃,你慢慢吃。

本来，腌牛肉还需要加鸡清的，那样会更更鲜。但她家没鸡，她又怕她说她，没敢抱鸵鸟回来。

野牛肉嘛，她想了想，了一个水煮牛肉。

她去隔送肉后，她就专心致志地理起手的大肉来。

“……”

春来后娘也心疼孩子：“春来，要不,娘给你埋两个红苕吃？这肉就别吃了。”

转就把野牛肉拿来切成薄片，加淀粉，少许的盐和料酒，抓匀腌制。

“……”

牛春来摇：“好吃,这肉肉好好吃！”

这些插曲，红果儿全都不知。

牛春来吃得嘴里发苦发涩，胃里也翻腾不已。可是，他怎么能浪费他红果儿妹妹的喜欢呢？

哦,好吃到眼泪了啊！

红果儿妹妹这么喜欢他,自己都舍不得吃的肉肉，拿给他吃！他怎么能不好好吃完呢？

好吃？全屋子的人下巴差点掉地上。这肉闻起来香，但吃下去，一子怪味儿。比黄莲泡的水还难吃！

肉一熟，就把肉捞起来放到垫了菜底的陶盆里，再把汤汁淋上。表面撒上厚厚的一层葱花。

唉，就这么着吧。

*****

这菜讲究油大汤宽，料是整菜里最关键的。

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黄莲水不好喝,但它味起码是单一的苦味儿,味儿苦得正。但这狗肉味实在是说不出的怪！

谁吃呢？当然是舍不得扔肉的大人们吃。

谁知牛春来居然急得大声嚷嚷：“这个好吃！你们干嘛要跟我抢？大人还跟娃子抢吃的,羞羞羞！”说着，又抢了好多肉块到自己碗里，埋苦吃！

在腌牛肉、熬汤汁的同时，她又把小白菜和豆芽洗净焯水，捞出，铺在等会儿盛水煮牛肉的陶盆里垫底。

汤汁在灶上先熬着。

然后，大家脸上一言难尽的表情，同时换成了震惊的表情。

用袖子胡乱了脸上的眼泪，牛春来眼神坚定，一筷子又挟向一砣狗肉！