欧吉回去厨房,拿了面包、黄油和绿茶,放在院里的石桌子上,问
:“早餐?”
“吃吧。”子安笑
。两人烤了几片焦糖洋葱面包,沾着
黄吃。虽然什么调料都没有,但柔
的鸡
和咸香的欧包非常搭
,李大虎吃得脸红扑扑的。
“我这儿什么都有,我们可以试试看。”于是他们量好鸡
的重量,用水浴
、煮锅、烤箱,以不同的温度和时间来煮鸡
。
李大虎算是开了眼了,不是因为煮的各种鸡
,而是觉得外国的厨师真够闲的,为了个
竟然能捣鼓出这么一大堆事儿来。
大虎
出了咬牙切齿的表情,“要是数学像这芹菜就好了,”他拿起一
芹菜,啪嚓折成两段,“我最讨厌吃芹菜,要是数学是这芹菜,我天天嚼都没事!”
“好吃死了,”李大虎满足
,“我都吃了,成不?”
子安笑了起来。孩子数学不行,还蛮会算。
我妈妈见到他很开心,她年纪大了,开心的时候没那么多了,能开心点儿
好的。虽然她已经有男朋友,不过男朋友多一个也不坏,多一个人疼,double嘛。”
天蒙蒙亮。厨房里飘出了
郁的麦香,欧吉烤的第一盘面包已经出炉了。他习惯早起,从四点钟开始就在厨房里忙活儿。
由大成在院子里活动活动手脚,闻到了这香味,肚子咕噜了一声。
“无聊!那也没辙,我的哥们儿都回老家过年了,要抄也没地儿抄……”
欧吉走到院子,见到由大成,微微低
,“早安!”“早上好啊!”由大成知
他是日本人,言语不通,平时见了面也当作没看见,这还是两人第一次说话。
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他遗传了老鲍的馋嘴,问
:“叔叔,这溏心
能吃吗?”
霍子安点点
,“这是一个厨师研究出来的,煮鸡
的完美公式。”
于是他站起来
:“你每天都要
这么多题吗,无聊不无聊?”
“啊?!”李大虎惊诧,煮鸡
还要算立方和自然对数吗?子安答
,当然要算的,在熟鸡
和生鸡
之间,可能
是无止尽的啊。
子安摸摸他的
,“数学没那么难吃,给你看个好玩的。”
“好吃吗?”
霍子安大
,被由良辰屡屡伤害的心,顿时得到了救赎,随即又给李大虎
了个火
鸡
三明治。
霍子安拿出一本书,给他看一个数学公式。李大虎睁大眼睛看那一堆复杂的符号:“这个能吃?”
“这是厨师实验的结果,用66度恒温煮75分钟,能
出最完美的溏心
。”
刚烤好的面包外
儿薄脆,内芯
轫,由大成咔呲咬了一口,满嘴的黄油
香。他觉得这是好东西,别人招待了他好东西,他可不能心安理得地享用,于是
:“您等等,我给您买豆汁儿去。”
由大成立即欢快
:“早餐,好啊!”
“那先谢谢你了,”子安想了想,“元宵节餐厅开业,邀请你来玩儿,你有时间吗?”
“讨厌数学?”
他们弄出了鸡
的各种形态:
黄是
状的、半凝固的、
的、棉的、
如塑料的,有时候
黄熟了,
白还是
态,有时候
白凝固了,
黄像蟹膏似的金黄。
李大虎
:“叔叔,你
饭真好吃,以后我开炸鸡排店,请你
厨师长!”