厨师们不想改变吗?想啊。可是他们要讨生活,食客们点的就是招牌菜,他们就得
。
人就活那么多年,每天时间就那么多,每天花时间准备并不会增加自己厨艺的家常菜,那还有试验新灵感的时间吗?
另一边,夏铮就过的很开心了。
不过,是吃腻了而已。
夏铮也已经发现了,同一个厨师所作的不同菜肴,其美味(发光)程度不同,若是普通的家常菜,基本上不发光。
这经验可不是厨艺上的,而是生活上的。
……人混熟了,互相之间就不一定只说厨艺上的话了。
轩景皱眉。他这算吃醋了?这就是吃醋了?吃醋是这种感觉啊。
槐花糖好歹是零食,只是偶尔吃一吃,所以大
分时候还是能保持比较新鲜的口感。但饭菜不一样。
事实上,越是厉害的厨师,在家就越少
饭。
虽然闲暇时间想要琢磨一下新菜,但大
分时候,都没
力了。
现在克里斯,在听了夏铮说自己的日常生活后,开始向夏铮传授自己的经验。
因为他们要讨生活。
就像槐花糖,虽然每天一块糖,都觉得很好吃。但之后入口,都不会有之前的惊艳。
还不错。
不爽。
夏铮捧着一碗小汤圆,汤是槐花糖化开,小指尖大小的汤圆里面包裹着时鲜的水果和果酱,一碗汤圆甜蜜而不腻,只闻着槐花的香味就已经醉了。
他虽然留下来,但似乎和夏铮也没机会交
感情。
好吃的东西,一直吃都不会腻,何况还有那么多花样。
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厨师听了之后只能无奈一笑。
有很多厨师在回家之后,家里的饭菜都
轩景看着夏铮和克里斯相
的越来越好,两人那开心的表情、友好的小动作,都让他心里不太舒服。
特别沮丧。
像他这样的厨师,不是随随便便就可以
饭的。
克里斯觉得夏铮
格太
了。
许多食客感叹,这菜我十几年前吃的时候多惊艳啊,现在吃,怎么觉得一般般。这餐馆真是越开越水了。
吃完饭,轩景就在庄子里锻炼
,或者去虚拟网络上练习机甲技巧。
很久之前,厨师们到一定层次,就无法提升自己的实力。
比如很多人喜爱的三文鱼刺
,一口气吃两三片觉得太美味,一口气吃两三条……会吐。
他和克里斯相
十分
洽,这个开朗的西盟人决定把夏铮从小朋友提
到小友,夏铮对克里斯的称呼也从克里斯大师变成了昆。
真的是食材变差了,厨师的手艺变差了吗?一个传承至今的餐馆不会在食材上砸自己招牌,厨师日复一日的
同一
菜也不可能手艺越来越差。
夏铮知
东盟人和西盟人习俗上的不同,对这个称呼也并没有什么为难。
很多大厨都在餐馆酒店任职,即使大厨只
其中几
主菜,但食客们日复一日年复一年都会点重复的蔡。大厨们只要有了拿手菜,很多时候日复一日年复一年都
同一
菜。
就跟一个
尖的裁
,并不会包揽家里所有大大小小的需要裁
的物品一样。
为什么东盟菜肴系列中的和料会让大
分人保持想要继续光临的
|望?因为它一个盘子就那么点,你点了很多种类的食物吃饱了,但每一种就吃了那么一点。