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渔女赶海发家记 第65节

冬珠脚尖一拐,站在门口大声喊:“叔婶爷nai,鱼翅羹煲好了!”

        齐阿nai推了小儿子一把,“你跟冬珠学学,有人来了敞着嗓门说话,我看有没有人打你,见人躲什么?”

        齐老三不理她的话,把洗干净ca干水分的碗碟拿进厨房。

        客人来了,他忙得脚不落地,去家里盛饭扣在盘子上,提着茶壶给客人倒水,椅子不够了去搬长凳,不需要大声说话,也不耽误他zuo事。

        沈母带着四个儿媳妇一起过来了,她来了海珠出去一趟打招呼,问:“是吃鱼翅羹还是吃干烧的?”

        “两个口味都要,我们人多。”沈二嫂说,“噢,对了,海珠,上六个人的饭菜,你六哥也回来了,刚到,他收拾一下就过来。”

        “好嘞。”海珠应一声,脚步飞快地回到灶台边,得亏了沈遂送来的餐ju,茶盏大小的汤盅也不缺,装一盅鱼翅羹,再撒一撮碎葱花,一碗米饭pei一盅羹,快速利索地端上桌。

        锅里的油热了,海珠抄起蒜粒和葱段倒进油锅,反手端过萝卜片和干笋片倒进去,爆香了再从前锅里挟起炖入味的鱼翅条丢进油锅,汤汁收干了就装盘端上桌。

        另一个菜就是豆腐炒菜心或是豆pi炒菜心,来客人了现炒,菜端上桌的时候还徐徐冒着热烟。

        沈遂过来了在厨房门口看一眼,见海珠忙得无暇说话,他径直去了包间。

        “快坐下吃,海珠zuo的这dao菜味dao不差。”沈母说。

        “她zuo的菜味dao都不差,比一些食肆里厨子的手艺还好。”沈遂说,厨子zuo菜中规中矩的,一年到tou那个菜就是那个味dao,海珠不是,她手脚放的开,敢尝试,今天和明天的同一dao菜,味dao上或许就有差异。

        闻声而来的人进门看院子里已经坐满了人,他们问还有没有鱼翅羹,得知还有,就坐在长凳上等着。

        一碗米饭一盅羹,清淡的豆腐炒菜心再pei着滋味稍重的凉拌菜和麻味乌贼干,带着小孩的还会送上一碟鸡肉或是鸭肉,不guan是量还是味dao,都ting让人满意。过来吃饭的也没人喝酒,就像在家里一样,清清静静吃一顿饭,吃饱了喝杯茶,结了账屁gu一拍人走了。

        夜幕降临,院子里挂起了灯笼,齐老三挑着担把撤下来的饭碗菜碟汤盅都搬去隔bi家里,免得堆在院子里糟蹋胃口。

        沈母带着四个儿媳妇吃饱了走了,沈遂留了下来,跟下值过来吃饭的兄弟坐在院子里瞎chui一通。

        忙过一阵子,等菜的人都吃上了,海珠喊自家人也开始吃饭。自己吃饭就不讲究好看了,鱼翅羹直接淋在米饭上,拎个凳子随便一坐就开始扒饭。

        米饭上裹着nong1稠的汤汁,肉味和鲜味儿在she2尖上炸开,海珠嚼碎鱼翅条,没什么很惊艳的味dao,她觉得这个还不如汤汁拌饭让人有食yu。

        “还有肉吗?”齐老三问,他是个俗人,喜欢大口吃肉,这鱼翅条嚼嘴里还没肉有味dao。

        海珠说有,“可能已经凉了。”

        凉了肉也不腥,脱去骨tou拌在羹汤泡饭里,齐老三一个人吃了三盘子。

        于来顺本来都吃饱了,看他吃又看饿了,他进屋自己动手盛碗饭,淋一大勺鱼翅羹,再浇点炒乌贼干的油,拌开了就坐在灶前吃。

        过来结账的客人看到他,诧异dao:“他不是客人?还能进厨房吃。”

        “是客人,不过是不用出钱的。”海珠笑着说。

        “真好,我怎么没你这种亲戚。”

        “我运气好,娶了她娘。”于来顺笑起来。

        冬珠在院子里翻白眼。

        第83章  脱壳的螃蟹

        客人都走了,  剩下的人开始收拾锅碗瓢盆,秦荆娘和于来顺也留下帮忙,提水的提水,  刷碗的刷碗。

        海珠zuo饭了,  饭后打扫就不用她了。她走出门提着灯笼送沈遂离开,快出巷子,她递灯笼

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