，估计是千难万难。

对于霍子安用了林枫而不用他推荐的人，邱新志确实是不爽的，为难林枫多少有点xie愤的意思；但还有一个藏得比较深的原因，他见由良辰路都走不好了，还不辞劳苦地为霍子安的餐厅忙活儿，心里总是酸溜溜的。这种幽微的情绪无法对人讲，一gu脑儿都迁怒到林枫tou上去。

想到这里，邱新志觉得自己真够幼稚的，苦笑dao：“多谢了。”

由良辰站了起来，把位子让回给邱新志，笑dao：“你客气什么啊，你一客气我都不习惯了。”

邱新志心dao：“你这么好说话，我还不习惯呢。”却见由良辰一边开香槟，一边dao：“98年的DomPerignon，餐厅就剩最后一瓶了。”

陈一航惊讶dao：“P2级别的DomPerignon吗，出手好大方啊，比这餐饭钱还贵，这次赚到啦。”

由良辰又笑：“老邱什么时候给过饭钱？”转脸对邱新志dao：“这瓶本来就是留给你的，要林枫那孙子不说，我准备待会儿上主菜时再给你上。最近下这大雪，酒供不上来，不知dao什么时候能补到新货了。”

邱新志感动坏了，双手合十dao：“多谢了大神，下次我蹭吃蹭喝一定老老实实，绝不搞事!”

由良辰一笑，心想邱新志要不搞事就不是他了。由良辰没工夫跟他贫，拍拍他肩膀dao：“两位慢用。”独自走回吧台。

看着由良辰一瘸一拐的背影，邱新志心里百般滋味儿，末了只能随着冰凉的酒ye一起咽进shenti里。

南瓜汤的主题是“姜”，除了烹煮时加入了姜汁，洒在汤上的是藜麦和甜姜酥，pei了柿子干和he桃zuo的小面包。喝下这么一碗汤，nuan意直透进ti内，连五脏六腑都nuan洋洋的。

上主菜之前，服务员先上了一样小吃：烤红薯。掀开烤得焦黑的pi，里面的红薯似乎要烤化了，汪着色泽澄亮的甜汁。经过前面亲切又陌生的前菜后，没有人觉得在法餐厅吃烤红薯有什么不妥，有的用勺子挖着吃，有的干脆连着油纸一起握在手里，一边喊着热，一边吃得嘴chun乌黑，满足无比。

这顿饭进行到这里，客人有四五分饱了。几dao菜有惊喜，也很美味，但这顿饭价格那么高，除了白松lou以外，还没吃到什么贵食材，不免就觉得吃不够本。大家开始期待主菜。

第一dao主菜上来了。主题是“面”，上来的是一块酥pi和一小撮“面条”。酥香的pi切开后，lou出里面雪白的鱼肉。陈一航dao：“这是正宗法餐了，千层酥pi狼鲈鱼？”

“霍子安可没那么老实，”邱新志评dao。传统菜式里，这dao菜异常复杂，鱼肉绞成泥调味，再酿进用面团和黄油折叠二十多次的酥pi里，最后再把酥pi雕成鱼的模样。但现代法餐已经摒弃这种费时费工的菜式，大大减低了nai油用量，去掉多余的雕饰，更注重食材的本味。在他们的眼前，金黄色的酥pi端正简洁地放在盘子上，里面裹着的石斑鱼鲜nen多汁，鲜味完全封存在酥pi里。酱汁也不是传统的dan黄白putao酒酱，而是用了芒果、咖喱、九层塔zuo成的nong1烈酱汁；旁边的“面条”，竟然是脆韧的，是白萝卜腌制后削成了长条，再拌入烤酥的石斑鱼pi。

鱼肉鲜美，酥pi香气扑鼻，带有东南亚风味的酱汁味dao复杂nong1郁，却又有水果的清新，和白萝卜面条一起中和了酥pi的腻。

这